Fondé en mars 2009, le Collectif Percheron est composé de 24 agriculteurs certifiés Bio. Il est attaché au principe de l’agriculture paysanne en adaptant la production au terroir, en maintenant les paysans sur leur territoire, en essayant de faire vivre de jeunes agriculteurs et en échangeant sur leurs pratiques. Situé à 2 heures de Paris, sur le territoire du Parc Naturel Régional du Perche (région Nogent-le-Retrou / Mortagne), il propose des produits variés comme huiles, farines, viandes, œufs, miel, pommes de terre, laitages (vache/brebis, chèvres), fromages, pommes et de nombreux jus de fruits ….
http://collectifpercheron.fr/