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Betterave chioggia rôtie au zaatar

28 janvier 2015RecettesLes paniers de Beauchamp

• 1/2 betterave chioggia
  – de l’huile d’olive
  – du zaatar

 

• Eplucher la betterave.
• La couper en tranches.
• Disposer les tranches dans un plat huilé, avec un petit peu d’huile d’olive et saupoudrer de zaatar.
•  Enfourner environ 15 minutes, jusqu’à ce que le bord des rondelles commence à caraméliser.
• Sortir du four et déguster.